科院FM|和糖炒栗子一样，你也是冬日限定
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今日发声
Hello，好久不见了，你还好吗？这里是科院FM，每周四晚都会有声音陪你度过，我是今晚的主播：现世安稳，今天我与大家一起来聊聊：冬季限定的幸福。
记忆里小时候的冬天，妈妈常带我去吃火锅，几口吃下肚，从里暖到外。还有热乎的炸酥肉，软糯的红糖糍粑。有时运气好，赶上店家售着糖水甜品，加点一份冰凉粉，就着香辣的羊肉卷吃下…这些，都是我彼时对“幸福”的定义。
那现在呢？长大后的我们，对火锅的热爱也分毫不减。每每提到火锅，不论千色的汤底，不谈百味的食材，率先在脑海中浮现的是与家人团聚，好友重逢，同学聚会举杯欢庆的场面。火锅，不光是一种美食，更是我们维系与亲朋羁绊的纽带，是伴随我们成长的岁月的见证者，是独自神殇时的寄托。
围着火炉刷着肉，迎着热气唠家常。调上一碟酱料，和小伙伴们围坐在一起，可能是嘬酸梅汤，舀冰凉粉，可能是喝羊奶，配炒米…来自四海八方的同学们，虽然各省口味不尽相同，但丝毫不影响火锅可以促进大家的感情。鸳鸯锅为喜辣的川、湘、赣，钟爱甜咸的江浙沪人民建起了友谊的桥梁，番茄锅、菌菇锅、芝士锅，层出不穷的新花样给冬日生活增添了更加丰富的色彩。
忙碌的大学生活或许让你没有空闲去火锅店享受吃火锅的“仪式感”，但你也可以去食堂的旋转小火锅感受冬日的氛围，你还可以在宿舍披着毯子打开一份懒人自嗨锅…火锅的形式越来越多种，但它于我们的意义却不会变。
小时候的回忆还在，无论是和朋友争抢最后一颗丸子，或者是和家人推让最后几片肉，这些都是冬季限定的幸福。
好了
今天的内容就分享到这里
我们下期不见不散
晚安，好梦
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音频来源 / 现世安稳
文字来源 / 黄诗佳
版面编排 / 冯 婧
图文审核 / 易菁 乐笑天 赵聃